Artık Bal Üretemiyoruz

Ülke genelinde olduğu gibi Aksaray’da da etkisini geçtiğimiz yıl gösteren kuraklık, arı üreticilerini de olumsuz etkilediği ortaya çıktı. Bal üretiminde verimin yüzde 36 düştüğü bildirildi.

Aksaray’da kuraklık ve don olayı nedeniyle çiftçinin yanı sıra arıcılar da zarar gördü. Kuraklıktan dolayı doğada bitki çeşitliği az olunca arılar bal yapamadı. Çiçek açmayan doğanın üretimi etkilediğini söyleyen arıcılar, “Kuraklıktan sadece arılar değil bütün canlılar etkileniyor. Yeterince çiçek açmayınca arı ve balda gelişme olmadı. Kuraklık ve dondan dolayı bu yıl arılarımızın gelişmesinde ve bal veriminde azalma oldu. Birçok arıcımız bal hasadı yaptı. Arıcı arkadaşlarımızın topladıkları bal geçen yıla oranla yüzde 36 daha az. Bu bölgede iki kovandan bir teneke bal üretilirken bu yıl 4 veya 5 kovandan bir teneke bal üretilebiliyor. Bu yıl ki bal üretimi yüzde 36’ının altında. Aksaray bölgesi diğer bölgelere göre kuraklıktan daha çok etkilendi. Önceki yıllarda Aksaray’da 350 ton bal el edilirken bu yıl TÜİK rakamlarına göre 237 ton bal üretildiği ortaya çıktı. Yani Aksaray bir yılda 113 ton bal kaybederek 62’inci sıraya geriledi” dedi. TÜİK verilerine göre Türkiye’de bal üretimi 2015 yılında bir önceki yıla oranla yüzde 4 oranında artarak 107 bin 665 tona yükseldi. Verilere göre Türkiye sıralamasında bal üretiminde 2014 yılında ilk sırada yer alan Muğla 2015 yılında 15 bin 206 ton bal üretimiyle Ordu’dan sonra ikinci il oldu.

Tüm İllerde Bal Üretimi Artarken Aksaray’da Düşüş Oldu

Türkiye İstatistik Kurumu’ndan alınan verilere göre, Türkiye’de bal üretimi 2015 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4 oranında artarak 107 bin 665 tona ulaştı. Türkiye’de 2014 yılında 81 bin 108 olan arıcılık yapan işletme sayısı, 2015 yılında 83 bin 467’e, toplam kovan sayısı 7 milyon 82 bin 732’den 7 milyon 709 bin 636’ya, bal mumu üretimi ise 4 bin 53 tondan 4 bin 750 tona yükseldi.

Türkiye’de en çok bal üreten il ise 16 bin 601 ton ile Ordu oldu. Ordu’yu önceki yılın en ballı ili olan Muğla 15 bin 206 ton ile takip etti. En az bal üreten il ise 20 ton ile Kilis ve 89 ton ile Kırşehir oldu. Haber: Ziya Koçak